Ein halber Liter Kaffee aus einer einzigen Kapsel klingt zunächst nach einem Werbeversprechen, ist bei der Vertuo Next aber tatsächlich Teil des Konzepts. Anders als das klassische Nespresso-Original-System zielt Vertuo bewusst auf alle, die morgens nicht nur Espresso, sondern auch einen großen Kaffeebecher wollen, ohne dafür Wasser von Hand nachzudosieren. Wie gut das im Alltag funktioniert und was die Flexibilität kostet, zeigt sich vor allem beim zweiten Blick auf die Kapselpreise.
Aufbau und Verarbeitung: kompakt für ein Vertuo-Gerät
Mit rund 14 Zentimetern Breite gehört die Vertuo Next zu den schlankeren Maschinen der Vertuo-Reihe, der 1,1-Liter-Tank sitzt seitlich und lässt sich einfach abnehmen. Das Gehäuse ist überwiegend aus Kunststoff gefertigt, wirkt aber durch den größeren, rotierenden Kapselmechanismus im Inneren wertiger als die kompakten Original-Modelle. Statt eines klassischen Hebels öffnet ein Deckel den Kapselschacht, ein akustisches Signal und LED-Anzeigen führen durch den Brühvorgang. Über Bluetooth und WLAN lässt sich die Maschine zusätzlich mit der Nespresso-App verbinden, praktisch für Firmware-Updates, aber kein Muss für den Alltag. Anders als bei den kompakten Original-Maschinen braucht der Deckelmechanismus etwas mehr Kraft beim Öffnen und Schließen, ein bewusster Kompromiss dafür, dass die Kapsel beim Brühen sicher rotieren kann.
Im Detail: Centrifusion, Barcode und Kapselgrößen
Das technische Herzstück ist das sogenannte Centrifusion-Verfahren: Die Kapsel wird beim Brühen in Rotation versetzt, während Wasser eingespritzt wird, ein aufgedruckter Barcode teilt der Maschine dabei mit, welche der fünf Größen und welche Brühparameter für diese Sorte vorgesehen sind. Das Ergebnis ist über alle Größen hinweg konsistent und liefert bei den kleinen Espresso-Kapseln eine dichte Crema, bei den großen Kaffee-Kapseln ein milderes, filterkaffeeähnliches Ergebnis. Gerade dieser Wechsel zwischen konzentriertem Espresso und mildem Filterkaffee-Ersatz aus derselben Maschine ist etwas, das kein anderes System in diesem Vergleich so nahtlos anbietet. Wer zwischen den Kapselsystemen noch unentschlossen ist, findet über den Kaffee-Finder eine Orientierung nach Tassengröße und Budget. Der Kompromiss dieser Technik liegt im geschlossenen Barcode-System: Drittanbieter-Kapseln, wie es sie für das Original-Format zuhauf gibt, sind für Vertuo bislang die Ausnahme.
Wie viel kostet die Tasse mit der Vertuo Next wirklich?
Zwischen 0,45 Euro für einen kleinen Espresso und rund 1 Euro für die große Karaffen-Kapsel verlangt das Vertuo-System deutlich mehr als das Original-Format. Wer viel trinkt, sollte diese Spanne von Anfang an einplanen.
Bei zwei großen Tassen am Tag kommt so über das Jahr ein spürbarer Aufpreis gegenüber Senseo-Pads oder auch dem Nespresso-Original-System zusammen. Der Ausgleich ist die Vielseitigkeit: Statt für einen großen Kaffee zwei kleine Kapseln zu verbrauchen oder Wasser nachzugießen, liefert eine einzige Vertuo-Kapsel die passende Menge direkt. Für alle, die überwiegend Espresso trinken, bleibt die günstigste Option innerhalb des Systems trotzdem die kleinste Kapselgröße.
Reinigung und Pflege: wenig Aufwand, aber Kalk im Blick
Die Pflege bleibt überschaubar: Der Kapselbehälter fasst mehrere gebrauchte Kapseln und lässt sich leicht entleeren, der Wassertank ist spülmaschinenfest. Weil das Centrifusion-Verfahren mit rotierenden Teilen arbeitet, sollte der Innenraum gelegentlich mit einem feuchten Tuch von Kaffeeresten befreit werden. Die Entkalkung meldet die Maschine über Lichtsignale beziehungsweise die App, abhängig von der Wasserhärte üblicherweise alle zwei bis drei Monate. Der Vorgang läuft mit speziellem Vertuo-Entkalker und dauert inklusive Spülgang etwa 20 Minuten, gefiltertes Wasser verlängert die Intervalle spürbar.
Für wen geeignet?
Die Vertuo Next ist die richtige Maschine für alle, die morgens Espresso und abends einen großen Kaffeebecher aus derselben Maschine wollen, ohne sich mit Wassermengen zu beschäftigen. Im Vergleich der Kapsel- & Padmaschinen ist sie deshalb die flexibelste Wahl bei den Getränkegrößen. Wer dagegen ausschließlich Espresso trinkt oder größten Wert auf günstige Drittanbieter-Kapseln legt, ist mit dem Nespresso-Original-System oder einer Pad-Maschine langfristig günstiger unterwegs.
Einen breiteren Überblick gibt unsere Bestenliste Kapsel- & Padmaschinen.
